Сообщество "Иудаика"

Оригинал взят у marinagra в СОВЕТСКАЯ ХАЛА - ЕВРЕЙСКАЯ ХАЛА

Можно ли сделать בשמים в домашних условиях из отдельно взятого этрога? А то варенье из него не получится, жаль, если пропадет.
Если кто-то знает, как - расскажите, а? Или киньте ссылкой.
Хорошей недели!

Нашёл в источнике середины 19 века упоминание о таком специфическом блюде. Ничего такого никогда не слышал. Сохранилось ли это блюдо до наших дней?

Нужно несколько красноречивых примеров, когда Талмуд, мидраш или комментаторы пытаются вычленить ивритский корень у слова гречерского, латинского или любого другого заимствованного происхождения.

Заранее спасибо

Традиционное пуримское угощение, гоменташн (hоменташн, ‘оменташн, ‘ументашн – кто как привык произносить, ед.ч. гоменташ; идиш), треугольные пирожки с маком – это клубок мучительных загадок. Впору викторину проводить.
Перечислим основные вопросы:
1. Что значит само слово «гоменташ»?
2. Почему пуримские пирожки именно с маком?
3. Почему эти пирожки треугольные?
4. Наконец, самый сложный вопрос: почему гоменташн часто называют «ушами Амана»? Неужели Аман был эльфом с остроугольными ушами?

Какое благословение читают на изюм в шоколаде?

А почему для иудаизма "всё зло мира", образно говоря, сконцентрировалось в свинье? Так, что ее вымарывают из детских сказок, не продают игрушки, используют эвфемизмы итп... Ее же запрещено есть, а не смотреть на нее! И неевреи также, как правило, знают, что "иудеи не едят свинины"? А вот к примеру, заяц, лев и жираф в той же мере некошерны, почему они не вызывают никакого протеста?

если хлеб замешанный на молоке, кефире, мей перот и.т.д. - то браха - мезОнот,
а если на пиве, то уже мезОнот или еще амоци?
хлеб не сладкий, вкуса пива не ощущается.

Господа талмидей-хахомим, у меня есть инйана-де-йомный вопрос.

Как известно, ашкеназы не употребляют в течение Песаха китнйиот, каковой обычай проистекает из опасения, что в них может попасть хамец (пшеничное зерно в рис - они похожи по размеру и внешнему виду). Я не очень хорошо понимаю, почему именно в этом не принятно доверять хорошему эхшеру, но допустим.

Но если взять продукт вроде масла ("шемен китнийот") или того же хумуса, то там, даже если то самое пресловутое пшеничное зёрнышка туда каким-то образом и попало, оно давно (главное - до праздника!) бательнулось! Если я правильно понимаю, по этому же принципу (что исур батель ещё до Песаха) многие закупают молочные продукты до Песаха (или в Песахе, но такие, на которых написано "происведено до Песаха").

Какие будут предложения по поводу причины того, что запрет китнйот распространяется также на "протёртые китнийот"?

Можно/Нужно ли говорить Биркат-ХаМазон, если еда была не кашерная?

К примеру, ели не кашерное мясо (баранина куплиная в обычном гойском магазине).